Nůž Saracen PRO
Kód: 06 13 07 Zvolte variantu
Související produkty
Detailní popis produktu
Umění kalené v 67 vrstvách
"Proces, který se neměří na minuty, ale na generace zkušeností."
Damašková ocel byla po tisíciletí výsadou králů. Výroba čepele Saracen je náročný proces postupného vrstvení a kování, který vtiskl oceli nevídanou odolnost. Celkem 67 vrstev vytváří dokonalou rovnováhu mezi extrémní tvrdostí (60 HRC) a nezbytnou pružností.
Výsledkem je nůž, který si drží svou „jedovatou“ ostrost dlouhé měsíce. Unikátní kresba na čepeli je pak pečetí pravosti a důkazem času, který mistři kováři věnovali každému kusu. Se Saracenem v rukou nedržíte jen nástroj, ale živý odkaz kovářské historie.
Revoluční ergonomie
Proč má Saracen „zobáček“?
Netradiční silueta s výrazným „zobáčkem“ není jen o estetice – je to výsledek ergonomické studie. Tato patentovaná konstrukce vytváří velkorysý prostor mezi rukojetí a prkénkem, takže vaše klouby jsou při krájení v bezpečí a nikdy nenarazí do podložky.
Tvar záštity navíc funguje jako intuitivní vodič, který vaše prsty přirozeně navede do profesionálního úchopu („pinch grip“) pro maximální kontrolu nad řezem. Díky těžišti posunutému mírně vpřed nůž využívá svou vlastní váhu a prochází surovinami s minimální námahou. Krájení se tak stává plynulým a přirozeným pohybem.
Láska prochází žaludkem
Ideální překvapení pro úplné začátečníky i mistry kuchyně
Hledáte perfektní dárek k narozeninám, pod stromeček, k významnému výročí nebo chcete někomu udělat radost jen tak? Říká se, že láska prochází žaludkem, a s tímto nožem bude příprava každého jídla skutečným projevem péče. Nezáleží na tom, zda obdarováváte nadšeného nováčka, který v kuchyni teprve začíná, nebo zkušeného gurmána – V naší nabídce najdete modely, které dodají sebevědomí úplným nováčkům, i špičkové čepele pro ty nejnáročnější.
Zapomeňte na starosti s balením. Nůž dorazí v luxusní dárkové krabičce se zesíleným magnetickým uzávěrem, která už na první dotek slibuje výjimečný obsah. Uvnitř čeká nejen precizní nástroj, ale i speciální leštící utěrka pro dokonalý lesk. S 2letou zárukou navíc darujete jistotu kvality, která bude v kuchyni dělat radost každý den.
Popis obrázku (volitelný) 
Popis obrázku (volitelný) 
Popis obrázku (volitelný) Doplňkové parametry
| Kategorie: | Všechny produkty |
|---|---|
| EAN: | 0726529220148 |
| Celková délka: | 245 mm |
| Délka čepele: | 175 mm, 218 mm, 200 mm |
| Dodávané balení a záruka: | Luxusní krabička z kartonu s magnetickým uzavíráním se speciální utěrkou na leštění. Záruka 2 roky. |
| Materiál: | Damašková ocel |
| Materiál čepele: | Damašková ocel Damascus 10Cr15CoMov (ve své zdokonalené verzi 10CR-TY-DV10) = 67 vrstev dokonalosti! |
| Materiál rukojeti: | Leštěná bříza |
| Model: | SARACEN PRO 175 mm (6.89") |
| Použití: | Lehký nůž, určený pro pro přípravu zeleniny, ovoce a bylinek. Vhodný i pro ženy a jemnější práci. Oblíbený v asijské kuchyni. |
| Proč si vybrat tento nůž?: | Krátká čepel přináší obratnost a precizní vedení řezu. Skvělý pro detaily, rychlou přípravu surovin i uživatele, kteří upřednost |
| Ruční výroba: | Částečně ručně dokončováno. |
| Řada: | SARACEN PRO |
| Tvar čepele: | Design, který mluví k smyslům. Krása designu nože SARACEN Eclipse spočívá v harmonii jeho tvaru inspirovaným saracénskými šavlem |
| Tvar rukojeti: | Středově posunutá rukojeť a těžiště umístěné nad ostřím zajišťují přesný řez s menší námahou a maximální kontrolou. Nůž SARACEN |
| Tvrdost oceli: | HRC 60 ± 2 (dle Rockwellovy stupnice) |
| Typ spojení: | Full tang (čepel vede celou délkou rukojeti). |
| Údržba: | Po použití ručně umyjte a osušte. Nemyjte v myčce. Používejte pouze k řezání potravin. Chraňte nůž před pádem. Neshrnujte ostřím |
| Úhel ostří: | 20° |
| Země výroby: | Nože SARACEN se vyrábějí v proslulém čínském městě Yangjiang – kolébce nožířského řemesla s tradicí dlouhou více než 1400 let. Z |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.