Nůž Saracen Basic

Kód: 12
Pro začátečníky
Neohodnoceno
2 690 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
6.3.2026
Univerzální kuchařský nůž z oceli 9Cr18MoV s klasickým tvarem, určený pro každodenní práci. Spolehlivá tvrdost a snadná údržba.

Detailní informace

Optimalizovaná ergonomie
Optimalizovaná ergonomie
Posun rukojeti a těžiště ke středu nože zajišťuje pohodlnější krájení s menší námahou.
Prvotřídní materiál a ruční výroba
Prvotřídní materiál a ruční výroba
Čepele jsou vyrobeny z vysoce kvalitní damašské oceli, což společně s ruční prací zajišťuje dlouhou životnost a vynikající výkon.
Revoluční design
Revoluční design
Nůž Saracen přináší zcela nový, chráněný koncept, který mění práci s nožem v zážitek.
Větší přítlačná síla a přesnost
Větší přítlačná síla a přesnost
Díky novému designu je dosaženo vyšší přítlačné síly a přesnosti při krájení.

Detailní popis produktu

Univerzální kuchařský nůž z vysoce kvalitní oceli 9Cr18MoV, určen hlavně na krájení zeleniny, chleba a masa. Po ty, kteří mají v oblibě klasický tvar nože.

Revoluční ergonomie

Proč má Saracen „zobáček“?

Netradiční silueta s výrazným „zobáčkem“ není jen o estetice – je to výsledek ergonomické studie. Tato patentovaná konstrukce vytváří velkorysý prostor mezi rukojetí a prkénkem, takže vaše klouby jsou při krájení v bezpečí a nikdy nenarazí do podložky.

Tvar záštity navíc funguje jako intuitivní vodič, který vaše prsty přirozeně navede do profesionálního úchopu („pinch grip“) pro maximální kontrolu nad řezem. Díky těžišti posunutému mírně vpřed nůž využívá svou vlastní váhu a prochází surovinami s minimální námahou. Krájení se tak stává plynulým a přirozeným pohybem.

Nůž Saracen Basic
Nůž Saracen Basic

Láska prochází žaludkem

Ideální překvapení pro úplné začátečníky i mistry kuchyně

Hledáte perfektní dárek k narozeninám, pod stromeček, k významnému výročí nebo chcete někomu udělat radost jen tak? Říká se, že láska prochází žaludkem, a s tímto nožem bude příprava každého jídla skutečným projevem péče. Nezáleží na tom, zda obdarováváte nadšeného nováčka, který v kuchyni teprve začíná, nebo zkušeného gurmána – V naší nabídce najdete modely, které dodají sebevědomí úplným nováčkům, i špičkové čepele pro ty nejnáročnější.

Zapomeňte na starosti s balením. Nůž dorazí v luxusní dárkové krabičce se zesíleným magnetickým uzávěrem, která už na první dotek slibuje výjimečný obsah. Uvnitř čeká nejen precizní nástroj, ale i speciální leštící utěrka pro dokonalý lesk. S 2letou zárukou navíc darujete jistotu kvality, která bude v kuchyni dělat radost každý den.

Jak se starat o takový nůž?

Nebojte se, není to žádná věda

Pro obnovení ostří namočte kámen na 15 minut a upevněte jej do stabilní bambusové základny. S přiloženým vodicím úhelníkem snadno udržíte správný sklon: začněte broušením na hrubosti 1000 a dokonalý lesk vytvořte na straně 3000. Rovinu brousku pak udržíte pomocí vyrovnávacího kamene.

Pamatujte, že Saracen nepatří do myčky! Agresivní soli by zničily ocel i rukojeť – vždy jej ručně umyjte a ihned osušte. Vyvarujte se také volnému házení nože do šuplíku mezi ostatní příbory. Nárazy o kov ostří tupí a vylamují. Skladujte jej bezpečně v bloku, na magnetické liště nebo v originální krabičce.

Doplňkové parametry

Kategorie: Všechny produkty
Hmotnost: 220 kg
Celková délka: 322 mm
Délka čepele: 197 mm
Dodávané balení a záruka: Luxusní krabička. Záruka 2 roky.
Materiál: 9Cr18MoV
Materiál čepele: 9Cr18MoV
Materiál rukojeti: Leštěný eukalyptus
Model: Saracen Basic 197 mm
Použití: Vhodný pro běžné krájení, porcování a přípravu zeleniny i masa.
Proč si vybrat tento nůž?: Vynikající odolnost proti korozi. Dlouhotrvající ostrost. Mimořádnou tvrdost pro precizní a dlouhou službu. Tento model je opti
Ruční výroba: Částečně ručně dokončováno.
Řada: SARACEN Basic
Tvar čepele: Design, který mluví k smyslům. Krása designu nože SARACEN spočívá v harmonii jeho tvaru inspirovaným saracénskými šavlemi.
Tvar rukojeti: Nůž SARACEN Basic tak ulehčí práci v profesionální i domácí kuchyni ergonomickým úchopem rukojeti a větší pákou na čepel. Vaše k
Tvrdost oceli: HRC 58 (dle Rockwellovy stupnice)
Typ spojení: Full tang (čepel vede celou délkou rukojeti).
Údržba: Po použití ručně umyjte a osušte. Nemyjte v myčce. Používejte pouze k řezání potravin. Chraňte nůž před pádem. Neshrnujte ostřím
Úhel ostří: 20°
Země výroby: Nože SARACEN se vyrábějí v proslulém čínském městě Yangjiang – kolébce nožířského řemesla s tradicí dlouhou více než 1400 let. Z

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz